Le cocktail aphrodisiaque de mai : L’Améthyste de Violette
Les beaux jours reviennent, et il faut les passer enfermé au boulot.
Alors quand l'occasion de se détendre au grand air se présente, il faut en profiter. Ainsi, Violette aime se prélasser et regarder le soleil couchant avec son Améthyste à la main.
L'Améthyste de Violette est facile à réaliser, elle est très légère et elle ne va pas vous ruiner, ce qui vous permet déjà de commencer à économiser pour les vacances qui approchent à trop petits pas.
Préférez une coupe ou une flûte à champagne.
Servez en bas et porte-jarretelles, avec des pinces sur les tétons.
Ce qu'il vous faut
- 40 cl d'ouzo
- 1 citron
- 1 orange
- Des fleurs de violette
- 2 cuillères à soupe de sucre cristallisé
- 12 cl de liqueur de violette
- 20 cl d'eau glacée
Réalisation
- Brosser l'orange sous l'eau froide et prélevez les zeste
- Dans une assiette, mélangez le sucre cristallisé au zeste d'orange
- Pressez le jus de citron dans une seconde assiette
- Humidifiez les bords des coupes dans le jus de citron puis dans le mélange sucré
- Réservez les coupes au réfrigérateur jusqu'au moment de préparer les cocktails
- Le moment venu, allongez l'ouzo avec l'eau glacée
- Répartissez le sirop de Violettes dans les coupes
- Versez l'ouzo allongé sur le sirop de violette
- Décorez avec les fleurs de violette
